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探寻“标准化”下健康生活的多元化——青藤书院“院长下午茶”系列活动

时间:2020年03月10日信息来源:本站原创 点击:次 【字体:

居食文化品味人生,寻找“标准”下美食的多样性。3月6日14:30,青藤书院举办“院长下午茶”系列活动之“解析烹饪标准,寻觅烟火味里的生活态度”,邀请到书院名誉院长姚先生通过直播的方式,线上161余名学子共同探讨美食的奥秘。姚院长从“无接触服务+”、现代化的烹饪标准、多元化生活方式三个方面对健康生活理念进行分享交流,倡导新模式下的健康美食标准与绿色生活态度,共享新模式化下的健康美食。

探寻“标准化”下健康生活的多元化

“无接触服务+”·创新型

不同的标准化理念以及创新推广模式为当今企业带来了无穷的活力,姚院长以各类标准化政策、服务为例为在座学子进行了讲解。在日常生活中,共享厨房平台、“无接触服务+”催生了新技术、新服务,团体标准以其快速响应市场与创新需求的优势,助力新技术、新服务落地。姚院长讲到:“这些现代化的生活方式,让我们真切的感受到了安全可靠、科学健康的生活模式,在一个标准化的环境中享受美食、乐于生活”。

探寻“标准化”下健康生活的多元化

现代化烹饪标准·规章型

张弛有道,精细化到微,对于舌尖上的标准,更加要求制度化与规章化。不论是中式、西式的烹饪师、面点师都在职业标准化之下有了相对应严格性的考核与任用标准,同时在这些职业的基础上也不断在丰富相关的烹饪类其他相关职业,为标准化制定打下良好的基础。“将鸡肉煲汤后,捞出备用,煎至两面金黄”姚院长通过线上的方式为在座学子上演了一场别样的“标准+美食”分享会,彩虹米饭,蛋黄酱鸡蛋,红烧鸡腿肉,这些简单易学的美食将标准化下健康饮食习惯,有了较为全面的阐释。

探寻“标准化”下健康生活的多元化

多元化生活方式·媒体型

生活中的烟火气往往蕴含着日常百态,从舌尖味蕾到健康品质,每个人对美食都有不同的追求。姚院长也为在座学子推荐了一些营销模式下的新媒体平台,将健康美食以跨平台的方式进行分享与学习,最大化的感受营销思维。随后,为同学们进行了线上解疑互动,姚院长通过一些对日常饮食知识、烹饪技巧、食物的营养价值以及烹饪时长进行了相应讲述。

姚院长讲到:“对于简单的胡萝卜,我们可以经过切丁生吃搭配以及胡萝卜泥混合的方式将其营养价值最大化,达到食物的本真”。同学们也就自己对于美食的认知与姚院长进行着互动,对于不同美食的话匣子也一一被打开,在融媒体时代下,全新的传播模式为大众提供了一个别样的烹饪学习平台。

探寻“标准化”下健康生活的多元化
探寻“标准化”下健康生活的多元化

寄情食中以品生活,传递思想而寻态度。在“标准化”下对美食多元化进行了重新定义,让在座学子对“无接触服务+”、营养膳食、融媒体营销推广三个内容有了进一步的透析,同时姚院长也倡导在座学子树立绿色生活观念,在健康饮食中进一步创新思维模式,多方面了解现代生活方式下的营销策略,更激励每一位青年学子在享受不同的美食的过程中寻味生活态度,以更科学、更健康的方式体验幸福生活的意义。

(作者:青藤书院 编辑:zhuoyue)
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